企业一线行 | 从代工到智造 大健康瞪羚企业的成长密码

本篇文章聚焦于一家大健康领域的瞪羚企业，探讨了其从代工到智造的转变过程，该企业通过不断积累技术和市场经验，实现了产业升级和转型，逐渐成长为一家具有竞争力的智造企业，文章指出，这家企业的成长密码在于其不断创新、注重研发、积极应对市场变化、紧跟行业趋势的发展策略。

在省科技厅最新公布的2025年入库湖北省科创“新物种”企业名单中，长江新区上御生物科技有限公司凭借其“液态饮功能食品研发+数智化全链路服务”双核驱动模式，成功入选瞪羚企业。这家扎根新区的大健康产业新锐，正以其独特的科技创新基因，为传统代工行业注入新动能。

“传统代工仅聚焦于生产环节,我们不做简单的产能输出，而是致力于帮助品牌方提升品牌价值和成功率。”走进上御生物的功能食品研发实验室，几位科研人员正在忙碌的调试新型配方，企业负责人介绍，团队创立之初就成立了功能食品研发实验室，专注于挖掘新的功能成分和配方优化，这种创新理念源于对行业痛点的深刻洞察，目前其自主研发的益生元复配技术，能有效提升产品功效和口感，在行业内处于领先地位。

上御生物是一家专注于液态饮功能食品深度研发制造的高新技术企业,产品涵盖功能食品、特膳食品、营养强化食品等多个领域。针对当前的液态饮功能食品行业品牌商面临着诸多痛点，上御生物的创新解法是打造“一站式OEM/ODM生态服务”。

在智造端，企业依托自有科研团队和智慧工厂，为品牌商提供从概念到成品的定制化服务。通过大数据和物联网技术，实现了生产流程的数字化管理，不仅能快速调整生产计划，还能为中小品牌提供小批量定制，显著降低试错成本。在智销端，企业创新推出直播辅助和营养师培训服务，帮助品牌精准触达目标消费者。这种“智造+智销”模式，使产品研发周期平均缩短40%，客户满意度提升至98%。

数据驱动是上御生物的另一特色。企业通过分析终端消费数据指导产品研发，形成了独特的“用户直连研发”模式。以爆款产品益生元西梅饮为例，企业通过分析上万名消费者评论，精准锁定25-35岁女性对“0蔗糖+高纤维+口感清爽”的核心需求。研发团队利用肠道微生态模拟系统，测试12种益生元组合，最终选定抗胃酸分解的复配模式，并在风味调试阶段通过盲测数据优化酸甜比至黄金阈值。智慧工厂的数字化系统实现预售数据实时同步原料采购，使库存周转率提升3倍。这种模式将传统产业链响应时间缩短60%，新品上市速度领先同行，获得了良好的市场反馈。

“长江新区具有得天独厚的区位优势和大健康产业的政策优势在助力企业成长的同时，也为我们下一步深化国际合作提供了有力的支持。”负责人介绍，未来，上御生物将借助新区政策优势，积极与国际知名的大健康企业、科研机构建立合作关系。通过与武汉各高校及国际顶尖科研团队合作，开展联合研发项目，共同攻克功能食品液态饮领域的关键技术难题，提升产品的科技含量和国际竞争力。同时利用长江新区便捷的交通网络和开放的贸易环境，建设亚太区定制化基地，满足海外客户“小单快反”需求，将产品推向国际市场。

值班编辑 宗夏