连续7天，武汉东西湖走马岭街举办展销会，赏打铁花舞狮表演、吃特色美食

摘要： 极目新闻记者 孙婷婷通讯员 陶璨 蔡倩 晏君实习生 王子彦一边是热气腾腾的小吃展，一边是琳琅满目的美食产品，还有过山车、...

极目新闻记者 孙婷婷

通讯员 陶璨 蔡倩 晏君

实习生 王子彦

一边是热气腾腾的小吃展，一边是琳琅满目的美食产品，还有过山车、套圈游戏等娱乐区，12月31日上午，位于武汉市东西湖区走马岭法治公园广场，当天正在举行走马岭街第二届食品企业展销会暨迎春非遗烟火庙会，集市上熙熙攘攘，各种叫卖声此起彼伏，迎接新年的氛围感拉满。该活动将从12月31日持续至1月6日。

好吃好喝好玩一站式享受

步入走马岭街法治公园广场，引入眼帘便是游乐区域，碰碰车、打气球、扎镖、套娃娃、空气城堡等各种娱乐设施，不少家长带着孩子徜徉其中。本届食品展销会，为了让大伙在吃好喝好之余，特别设置了儿童游乐区域，方便家长遛娃，带着孩子趣味跨年。

蒙古烤肉串、酸奶大麻花、开封灌汤包、老北京雪梨汤、重庆酸辣粉……冒着热气的小吃飘香四溢，吸引了00后大学生王同学的目光，她带着相机在每个展位拍个不停，她说自己是广州人，第一次来武汉，得知有这个活动，想逛武汉版的庙会，感受武汉迎新年的氛围。

走马岭街相关负责人介绍，广场设置了多个功能区，有美食一条街、儿童游乐区、食品展销区、文艺会演区等。为了增加迎新氛围，每天晚上安排了烟火表演，邀请非遗传承人现场展示非遗打铁花、非遗火壶、非遗风火轮、烟火瀑布等表演，还有组织了舞龙舞狮、戏曲、杂技等民俗表演。

源头厂家现场直售，价格实惠

常青麦香园热干面、野蜀食品有限公司的牛三鲜、莲藕汤……足不出户，就可以在家门口购买到源头工厂生产的产品。“我们的工厂就在旁边，货都是直接从工厂拿过来的，因此价格做得比其他地方更加优惠，主要是为了推广我们的产品。”武汉金香园食品有限公司销售经理张永启告诉记者。

他说，常青麦香园热干面从早餐店起家，热干面是一大特色。2018年特意选址走马岭建厂，搭建自己的生产线，自己研发食品，将常青麦香园热干面带到更多消费者面前。张永启介绍说，走马岭街食品产业园产业链成熟，研发技术成熟，上下游企业多，最好的原料供应商都集中在这里，满足他们制作产品的需求。如今，常青麦香园热干面在武汉有400多家门店，在全国有1600多家加盟店，分布深圳市、广东省、河南省等区域。如今，常青麦香园热干面从走马岭工厂走出去，入驻高铁站、机场，成了不少市民、游客送亲友的伴手礼。

鸡汤、排骨莲藕汤、牛三鲜……武汉市野蜀食品有限公司负责人告诉记者，将这些有着湖北特色的美食做成了罐装产品，方便送上全国人民的餐桌，市民只需要回家自行加热就可以食用。“因为我们都在本地，展销时也会特别回馈我们当地的居民、外地而来的游客。”该负责人表示。

走马岭街道商会秘书长骆纪川介绍，为了筹备此次活动，他们在前期开展调研，了解了企业的需求和销售情况，开展展会为企业提供了一个展示平台，这次共有20多家企业参展，更多是本地企业，也有外地商户参加。

外地商家吸引入驻，顺便考察市场

“我买了100元的酱肘子，这种现场氛围好，能自己试吃，吃到好多特色美食。”来自恩施的杨先生告诉记者，他手中拎着一个满满的大袋子，里面装着他刚购入的山东酱肘子，他说自己很喜欢展销会的现场气氛，通过食品展销会可以足不出户吃到天南地北的美食，吃的喝的看得见摸得着，而且很热闹。

售卖山东酱肘子的石先生告诉记者，这也是他们第一次来走马岭参展，以前主要在市区里面，他们的工厂主要建在山东，看到了这个展销活动，他们主动报名，希望能够推广他们的产品。如果发展得好，将来也会考虑来走马岭建自己的食品厂。石先生说，他们这次准备了近30箱货品，短短半小时过去，半小时内就卖了4箱货。记者看到，他们的展位前围满了购买的顾客，人手一个袋子。

“新鲜的牛肉，新农牛肉……”在蔡甸新农牛肉的摊位前，两名销售员正忙着给顾客打包真空包装。“这是第二次举办这样的活动，我们就是图个新鲜，特意赶来买东西打年货，我今天买了2斤牛肉，价格很划算。”家住在附近的居民李先生向记者展示了手中的牛肉。

近年来，走马岭食品加工业发展势头迅猛，走马岭街道围绕本地资源禀赋和产业基础，还创新推出了“食品健康游”特色品牌，探索实践工业旅游新模式，让“吃货们”能直观看到心仪美食的生产全过程。