他用花椒油做防腐剂，做出“零添加”的萝卜干、酸豆角 武汉热线wuhanews4月28日讯想吃到全国各地的美食，却又不想食品中有太多防腐剂，这个问题如何解决？记者近日从湖北工业大学了解到，该校柳志杰教授从花椒中提取精油，成功开发出一种可替代化学防腐剂的天然物质。 柳志杰教授在实验室。长江日报记者汪洋摄 24日，长江日报记者走进湖北工业大学生命科学与健康...
