本文作者:访客

生猛龙虾,从深海到餐桌的抢鲜之旅

访客 2026-01-02 13:19:00 1871
从深海捕捞到餐桌美食,生猛的龙虾正在迅速抵达武汉,这批龙虾以其新鲜度和优质口感赢得了消费者的喜爱,成为餐桌上的抢手货,捕捞上来的龙虾经过严格筛选和处理,确保新鲜度和质量,迅速送往市场,满足消费者对新鲜海鲜的需求,这一美食盛宴正逐渐在江城武汉展开,吸引了众多食客前来品尝。

  武汉热线wuhanews1月2日讯1月1日傍晚,一架来自北美洲的阿特拉斯货机平稳降落在鄂州花湖国际机场。机舱门开启,一批“跨洋旅行”了十余小时的波士顿龙虾,被迅速转运至冷链车。约两小时后,它们就出现在武汉各大生鲜市场和餐厅。

  “机坪直提”模式让生鲜能够最大程度锁鲜。

  这趟“极速鲜递”,是元旦期间武汉生鲜消费市场蓬勃活力的一个生动体现。湖北机场集团航空物流有限公司市场数据显示,自去年12月25日以来,以波士顿龙虾、南美对虾为代表的进口高端海鲜消费持续升温,整体消费量较去年同期增长约15%。

  湖北机场集团航空物流有限公司海鲜公司总经理宫海旺说,最近一周,从鄂州入境的鲜活龙虾达100吨,南美白虾约400吨。随着春节临近,预计每周货量都将成倍增长,婚宴以及公司年会等领域消费火爆。

  刚刚抵港的波士顿龙虾。

  2025年9月起,湖北机场集团航空物流有限公司组织的“哈利法克斯—安克雷奇—鄂州花湖”定期航线,精准对接国际生鲜产地与国内庞大消费市场。花湖机场作为核心货运枢纽,其高效的夜间航班时刻与专业化货站设施,为生鲜产品的快速入境提供了“黄金窗口”。货物落地后,依托“臻鲜易达”生鲜冷链服务品牌的全流程保障体系,实现了“机坪直提—专用冷链—通关协同”的无缝衔接,最大程度锁住鲜度。

  “打通空中通道只是第一步,让优质生鲜快速到‘餐桌’才是关键。”宫海旺说,目前,公司引进的波士顿龙虾、澳洲龙虾、俄罗斯帝王蟹、新西兰黑金鲍高品质海产,已通过空地联运、空铁联运等多式联运网络,迅速分拨至上海、南京、厦门、成都、长沙等国内主要消费城市,并已成功进入“盒马鲜生”等新零售渠道,“价格更实惠了,老百姓‘菜篮子’也更丰富了”。

   

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