湖北枝江:“水中人参”喜丰收 谱出致富“茭”响曲

近日,枝江市董市镇泰洲村40余亩茭白迎来丰收。

湖北枝江:“水中人参”喜丰收 谱出致富“茭”响曲

走进泰洲村茭白种植基地,满眼葱绿尽收眼底,一片片茭白在风中摇曳生姿,长势喜人。茭农们穿着水鞋,手拿弯刀,穿梭在一两米高的茭白田里忙着采收装筐。阳光下,一筐筐饱满的茭白摆放在田埂旁,散发着诱人的清香。

湖北枝江:“水中人参”喜丰收 谱出致富“茭”响曲

像稻不是稻,叶中包白笋。茭白又名茭笋、茭瓜,秆嫩茎肥,营养丰富,是餐桌上常见的美食。茭白一年可种植多季,周期短、见效快、经济效益高。

湖北枝江:“水中人参”喜丰收 谱出致富“茭”响曲

“我们今年种了40亩双茬双季茭,分两次采收,第一季是在10月份,一直采到11月底。这一季亩产在2500到3000斤左右,亩产值在6500到8000块钱左右。采收的茭白一部分按接到的订单送到宜昌市物流园,还有一部分给电商供货。我们今天已经采了1000多斤,下午马上就打包送过去。”枝江市茭白种植基地负责人董金明说。

湖北枝江:“水中人参”喜丰收 谱出致富“茭”响曲

湖北枝江:“水中人参”喜丰收 谱出致富“茭”响曲

今年5月份,泰洲村利用当地沟渠纵横,水资源丰富的优势,前往宜昌地区引进了有着十多年茭白种植经验的种植户董金明,通过整合堰塘、多经地、边角零散土地和闲置的荒地等土地资源,开始规模化、标准化种植双季茭白。

董金明说:“泰洲村的土壤是带黑黄土,水源是从玛瑙河过来的,一年四季不愁水,刚好种植茭白既要黑土地,又要水源好,缺一项都种植不好,所以这里非常适合种植茭白。”

产业兴,百业兴。为进一步优化产业结构,助力村民实现持续增收,泰洲村以“基地+农户”的发展模式,积极推进特色农业产业发展。

“我准备扩大种植规模,在泰洲村租150到200亩地,分三茬种植,单季茭种40亩左右,中熟的种50亩左右,迟熟的种50亩左右,实现错峰销售,毛收入产值估计有150万元左右。”董金明说道。

茭白丰收,泰洲村走出了一条特色种植为农增收的路子。像泰洲村一样,董市镇各村着眼于特色优势产业,紧紧围绕优化农业产业结构和促进农业提质增效,通过招商引资、政策引导、项目扶持等措施,不断引进企业、整合资源、融合产业,极大地提高了土地的利用效率和产出效益,促进了农业增效、农村增绿、农民增收,特色种植产业示范带动效应明显。

截至目前,董市镇已有15家企业落户,发展网纹甜瓜、瓜蒌、茭白种植等特色种植产业。2023年,董市镇特色农业种植产业年产值超过2亿元,带动就近务工600余人次,群众务工性收入2100余万元。

记者 徐露 安超 见习记者 王玺 朱深耕 通讯员 陈黄奎

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